厨房设备常识-正确使用消毒柜

正确运用消毒柜,并常常卫生保护,不只能延伸消毒柜的运用寿命,还能避免因运用不当形成的餐具损坏、内胆生锈等问题。下面来具体进行解说正确运用消毒柜的注意事项。

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智能商厨设备,客户首选“隆来”

公司产品集高、中、低端商用电磁炉品牌系列产品,产品广泛用于国内外各工厂食堂、高校食堂、宾馆、酒店、火车、轮船、高层建筑和企事业单位等领域


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不得不知的厨房设备常识

不得不知的厨房设备常识

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厨具设备购买提醒

餐饮业伙伴在选择厨具公司时,供应商都会说得很好,如何选择最适合自己的厨具设备公司,我们提供几点建议,希望能帮您找到最适合自己的厨具设备公司。

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厨房用具的组合及特点

 当时市场上的厨房用具,从面层资料原料剖析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人工大理石台面、防火板门扇;进口人工结晶石台面、防火板门扇;进口实面子材台面、防火板门扇等。

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厨房设备分类

餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

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厨房节能原则!

厨房节能原则

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厨具的五个禁用!

   厨房设备 的五个禁用

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厨具清洗时需要注意的五点

 厨具清洗是需求注重的五点

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端子电镀的基本知识

电镀:是金属电沉积过程的一种,指简单金属离子或络离子通过电化学方法在固体(导体或半导体)表面上放电还原为金属原子附着于电极表面,从而获得一金属层的过程。

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注塑模具常识你知多少

模具在工业生产中使用非常广泛,种类也繁多,有注塑模具、冷冲模具、压轴模具、橡塑模具等等。注塑模具的应用性很广,实用于热塑料性塑料。


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